Descripción

El aceite de copra es el aceite vegetal extraído de la copra, que es la pulpa seca del coco; se caracteriza por su versatilidad, siendo apto para el consumo en la cocina (donde su sabor puede realzar platos, o ser neutro si es desodorizado) y para usos cosméticos, gracias a su riqueza en grasas saludables como los triglicéridos de cadena media (TCM) y ácido láurico. Es un producto 100% natural, que puede ser extraído mediante prensado en frío para conservar sus nutrientes, y es libre de grasas trans, hidrogenadas y conservantes.